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CULTURE Plantation de Vanille Roulof

M. Roulof, propriétaire de la plantation de vanille à Saint-André, plante et récolte la vanille depuis qu'il est en âge de travailler. Il nous fait découvrir son exploitation familiale, partage son expérience et la tradition de plantation de cette orchidée. Toutes les étapes de la culture et de la transformation sont exposées, de la plantation à la vente, en passant par la récolte et la mise en malles des gousses dans l’atelier.

Plantation de Vanille Roulof
470, rue Deschanets
97440 Saint-André
0692 10 87 15
Ouvert tous les jours sauf le dimanche. Visites guidées: 11h, 14h, 15h, 16h.
Entrée: 3€

Plantation de Vanille Roulof

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